Nodig voor 4 personen:600 gr broccoli2 grote uien1 of 2 bosuitjes2 teentjes knoflook , geperst of knoflookpoeder100 gr bio gerookte spekblokjes4 eieren125 gr bio buffelmozarellacajunkruiden (of andere combi van kruiden)zout […]
Nodig:boter om ovenschotel mee in te vetten en om ui in te bakken1 ui, gesnipperd1 paprika, in kleine stukjes1 teen knoflook1 bloemkool, in roosjes2 zoete aardappel, geschild en in 4-en […]
400 gr spruitjes, geschoond1 ui, gesnipperdStukje rode paprika, fijn gesneden of chilipepertje, fijngesnedenHandvol spekjesHandvol pijnboompittenChilipeperBoter of kokosvet Doe de boter is de pan en smoor het spek, het uitje en […]
Nodig voor 2 personen: 1/2 rode paprika, in kleine stukjes gesneden 1 rode ui, gesnipperd 1/2 mango, in kleine stukjes gesneden 1/2 bloemkool, in kleine roosjes 1 flinke stengel bosui,klein […]
Voor een kleine salade als bijgerecht, 2 personen een kwart of een derde komkommer, in dunne plakjes 1 wortel, in kleine plakjes / in stukjes gesneden 1 stengel bleekselderij, in […]
2 eiwitten goed los kloppen met snufje zout 1 theelepel ahorn (optioneel) 1 zoete appel geraspt 50 gr kokosschaafsel / kokosrasp 1 theelepel citroensap Oven voorverwarmen op 170°C. Alles door […]
Voor 2 personen: sap van halve citroen wat tijm, rozemarijn 250-300 gr kabeljauw roomboter, ghee om te bakken zout en peper naar smaak Bereiden: Leg de kabeljauw op een bord […]
Nodig voor 1 persoon: 150-200 gr gemengd fruit bv. appel, bosbessen, kersen, bramen sap van ½ mandarijn 60 gr gemengd meel bv amandel-, hazelnoot en kokosmeel beetje kaneel 20 gr geraspte […]
Voor 2 personen: 1,5 banaan, geschild en in stukjes gesneden 1 appel, geschild en in stukjes gesneden ander fruit bv 0,5 mango in stukjes, handjevol blauwe bessen 1 el koksolie […]
Nodig voor 2 personen: sap van halve citroen 500 gr pompoen, in dunne plakjes of blokjes gesneden (mocht de schil erg dik zijn, dan kun je die er af snijden) […]