Nodig:
2 winterwortels, geraspt
sap van 2 mandarijnen
2 el olijfolie
3 el rozijnen
beetje vanille
Voeg het sap, de vanille en de olijfolie bij elkaar en vermeng met de overige ingrediënten.
Wortelsalade
28dagenpuureten
Dit vond een bezoeker van 28dagenpuureten:
"Tijdens de workshop krijgt je heel veel informatie en er een hoop wordt duidelijk over waarom je bepaalde dingen juist wel of niet ‘moet’ eten. Bedankt Brigitte voor de bewustwording van wat voeding allemaal met je kan doen!" - Jeannette