Nodig:
50 gr kokosvet
1 flinke tak rozemarijn of 2 kleinere
250 gr champignons
1 klein sjalotje
1 flinke teen knoflook (of 2 kleine)
Snij de champignons in dikke plakken of in 4-en. Snij de knoflook klein, evenals het sjalotje. Smelt het vet en bak het sjalotje met de champignons kort aan. Rits de rozemarijn van de tak en voeg dit samen met de knoflook toe. Laat op zacht vuur zeker 20 min stoven.
