Recepten in categorie: Salades

Terug naar 28dagenpuureten

Rode kool salade

400 gr fijn gesneden rode kool 2 mandarijnen 1 tl mosterd 1 tl honing 3-4 el olijfolie 1 zoete appel, in kleine stukjes gesneden Mocht de rode kool nog niet […]

Lees verder..

Avocado-bleekselderijsalade

Nodig 2 personen: 4 stengels bleekselderij, in stukjes gesneden 1/2 komkommer, in blokjes gesneden 1 avocado, in stukjes gesneden sap van 1/2 citroen 1 appel in stukjes gesneden 1 eetl […]

Lees verder..

Zalmmousse

Nodig: 2 personen 150-200 gr zalm 2 el dille 2 el peterselie 1 teentje knoflook 1 el citroensap zout / peper naar smaak 2 el mayonaise (eigen gemaakt) of scheutje olijfolie […]

Lees verder..

Quinoasalade met kip

Nodig voor 4 personen: 200 gr Quinoa 200 gram kip (bio), in kleine blokjes gesneden 1 ui, gesnipperd 1 paprika, in stukjes gesneden 1 speer prei, in ringen gesneden 1 teentje […]

Lees verder..

Mango-gerookte kip salade

Nodig voor 2 personen: 200 gr gerookte kip (bio) 1 mango 1 eetl mayonaise wat water peper en zout naar smaak Snij de kipfilet in blokjes. Schil de mango en […]

Lees verder..

Gewone salade

Nodig voor 4 personen: krop eikenbladsla, gewassen en in stukjes gescheurd krop lollo rosso, gewassen en in stukjes gesneden naar smaak: pijnboompitjes, geroosterd handjevol bosbessen of frambozen uitgebakken spekjes (bio) […]

Lees verder..

Witlofsalade

Nodig (2 personen) 2 grote struiken witlof 1/2 appel, geschild en in kleine stukjes gesneden 1 el mayonaise 1 gekookt ei, in kleine stukjes wat water of beetje citroensap Snij […]

Lees verder..

Avocado-sinaasappelsalade

Nodig (2 personen) 2 Avocado’s 2 sinaasappels (of mandarijnen) 3 EL olijfolie 3 EL sap van citroen of limoen Zout naar smaak Peper naar smaak Beetje chilipoeder De avocado’s doormidden snijden, de pit eruit […]

Lees verder..

Avocado met garnalen/gerookte kipfilet

Nodig: 1 avocado 60 gr garnalen Beetje zelf gemaakte mayonaise of olijfolie 1 tl citroensap Peper en zout 2 blaadjes sla Hol de avocado uit en prak het vlees. Vermeng […]

Lees verder..

Eiersalade

Nodig: 5 eieren, hardgekookt 1 appel, in kleine stukjes gesneden 1 sjalotje, fijn gesnipperd 3 el zelf gemaakte mayonaise Peper en zout naar smaakt Bosje fijngeknipte bieslook Beetje citroensap 3 […]

Lees verder..