Na 28dagenpuureten

Onderstaand vindt u recepten die u kunt volgen na het 28dagenpuureten-programma.

Herfstschotel

Nodig voor 2 personen: sap van halve citroen 500 gr pompoen, in dunne plakjes of blokjes gesneden (mocht de schil erg dik zijn, dan kun je die er af snijden) […]

Lees verder..

Kabeljauwschotel

Nodig: boter 1 courgette, gewassen, pitten eruit en in schijfjes gesneden 2-3 tomaten, gewassen en in plakjes gesneden 2 tenen knoflook, in plakjes gesneden 1 paprika, in repen gesneden 1 […]

Lees verder..

Saté

Nodig voor 2 personen: 250 gr kipfilet (bio), in stukjes gesneden 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, in dunne schijfjes gesneden 1 dl ketjap (Yakso) 2 eetl tahin heet water […]

Lees verder..

Ontbijt met vlokken

Nodig: 2 dl amandelmelk of rijstemelk (zonder toegevoegde suikers) ongeveer 1 kopje gemengde vlokken zoals rijstvlokken, quinoavlokken, havermout (hoeveelheid naar eigen smaak, dat ligt eraan hoe dik je het wil […]

Lees verder..

Andere Schwarzwalderkirschtorte

Bodem 12o gr meelmengsel (amandel, kokos, havermout, tijgernoten, kastanje enz.) 20 gr cacao 10 gr physilliumvezels 6 gr wijnsteenbakpoeder 3 eieren gesplitst snufje zout 50 gr zoet (bijv ahornsiroop, kokosbloesemsuiker) […]

Lees verder..

Koekjes

50 gr ahornsiroop 125 roomboter/kokosolie of een mengsel 100 gr arrowroop 60 gr kokosmeel Naar wens: vanillepoeder, amandelschaafsel, kaneel of koekkruiden, gehakte noten Verhit de oven op 170°C voor en […]

Lees verder..

Chocoladebodem

Nodig: (evt. voor 2 dunne bodems) 240 gr meel bijv. 90 gr kastanje, 50 gr cocosvezel, 85 gr hazelnootmeel, 15 gr physiliumvezels 10 gr wijnsteenbakpoeder 25 gr cacao 4 eieren […]

Lees verder..

honing-mosterd marinade

Nodig: 1 dl olie 2 el mosterd 2 el honing 2 el dille, fijngeknipt Doe de mosterd met de honing in een kom en roer door. Voeg de olie en […]

Lees verder..

Kruidkoek

Nodig voor een cakevorm: 140 gr amandelmeel 30 gr boekweitmeel 30 gr kastanjemeel 30 gr kokosmeel 2 eetl physilliumvezels 3 gr koekkruiden 1 gr vanillepoeder mespuntje zout 10 gr wijnsteenbakpoeder […]

Lees verder..

Tropische mango-tiramisu

Nodig voor een (vierkante) kom van ongeveer 22 cm: Enkele plakken mangocake (zie recept) 2 mango’s 200 gr mascarpone 2 eieren, gesplitst evt. 15 gr zoetmiddel, bv kokossiroop, appeldiksap 25 […]

Lees verder..